リバウンドしないダイエット

ダイエットを始めると、ホメオスタシスが働き、基礎代謝が下がるということがダイエット時に起こる停滞期の正体です。では、基礎代謝が下がることは避けようもないことだとして、あきらめなければならないのでしょうか？

答えから言うと「ノー」です。
決してあきらめてはいけません。
基礎代謝は、本人の努力次第では維持することも可能なのです。

まずなぜ、基礎代謝が下がるのかについて、もう一度おさらいしてみましょう。
「もうわかっているよ〜！」という人はここを飛ばしてもらっても結構です。

代謝を抑えようとするときに真っ先に、目をつけられるのは筋肉です。
筋肉はカロリーを多く使う、赤字部門です。

ですから、ここの支出を抑えることで、少なくなったカロリーを節約しようとします。
逆に言うと、この筋肉量を維持すれば、どうしてもカロリーを使わざるを得なくなります。

筋肉の維持はどうすればいいか、うすうす分かりますよね？
そうです。一定の運動が筋肉の量を維持する基本です。

これで、自分の体にカロリーを消費させていくのです。
しかし、ただ筋肉を働かせるだけでは、筋肉も疲労してしまいます。

筋肉を強くするには、筋肉を作らせる材料が必要になります。では筋肉の材料になる栄養素って何でしょう？
それはたんぱく質です。

これは、動物の肉に多く含まれています。
しかし、肉には脂肪も多く含まれている可能性があります。ですから、食材のチョイスが重要になってきます。
このとき、豆類や鳥のささ身を選ぶとよいでしょう。

これらは、低脂肪、高たんぱく質なのです。
よくスポーツ選手が鶏肉を食べています。
この鶏肉は筋肉を無駄なく作るにはうってつけの食材なのです。