リバウンドしないダイエット

にがりはそれ自体は非常に苦いものですが、いろいろなものと混ぜ合わせることで、その苦味を打ち消すことが可能になります。
しかし、その中でもある特定のものとにがりを組み合わせることによって、むしろおいしく、さらに栄養のバランス的にも良くなる食材があるといわれています。

それは味噌です。
味噌を使った料理ならば、何でもOKなのです。

ある意味、味噌も味覚的には強烈な個性をもっています。
味噌をなめたことがある方はご存知かと思われますが、強烈な辛味があります。

なめたことのある方なら、「これは味噌汁みたいに、水分で薄めないと、とてもじゃないが食えないな」と感じたのではないですか？
この味噌の強烈な風味が、ある意味にがりの強烈な個性を打ち消してしまうわけです。

にがり５滴では、味噌の風味にとても太刀打ちはできないはずです。
また、味噌は大豆から作られています。

この大豆にも、マグネシウムが含まれています。
これが、にがりの持つマグネシウムとハーモニーをかもし出すのです。

ここで「マグネシウムは体によくないんじゃ…？」と思われた方、これをよく読んでいらっしゃって恐縮です。
確かにマグネシウムは、下痢を起こしたりすることがあります。

でもそれはあくまで、大量に摂取したときの話です。
マグネシウムは適量なら、逆に体によい効果を発揮してくれるのですよ。

マグネシウムには血行を改善する効果があるといわれています。
血行がアップすると、ダイエットの観点からすると、代謝がアップするのでやせやすい体になっていきます。

このように味噌とにがりはある意味、最高のタッグチームなのです。
まずは、味噌汁ににがりをたらす手軽なところからはじめてみたらいかがでしょうか？